Tostada de pan de ajo y romero con tomatitos cherry

La estrella de esta receta es el pan, los tomates cherry son un complemento que encontré en la nevera pero le puedes poner cualquier cosa por encima.


Ingredientes:

•  2 tostadas de pan
•  2 dientes de ajo
•  un chorrito de aceite
• un puñado de hojas de romero
• Unos cuantos tomates cherry cortados por la mitad

Preparación:

• Necesitamos poquisima cantidad de aceite asi que si tenemos un spray rociar con el spray las dos tostadas, sino echar un chorrito pequeño de aceite en cada tostada y extender bien.
• Pelar los dos dientes de ajo y aplastarlos con el cuchillo hasta que se rompan un poco para que suelten mejor su aroma.
• Untar las tostadas con los dientes de ajo y desecharlos.
• Espolvorear las hojas de romero y poner por encima los tomates cherry cortados.
• Hornear a 200º durante 5 minutos o hasta que el pan esté tostado y ya podemos disfrutar de este manjar.

PS. Cuando utilizo hierbas aromáticas suelen ser frescas ya que dan muchísimo mas sabor, pero si no queda otro remedio se pueden usar hierbas secas.